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FALANGHINA DEL SANNIO DOC-LE VIGNOLE ESTATE
FALANGHINA DEL SANNIO DOC-LE VIGNOLE ESTATE
Feiner und eleganter Weißwein mit faszinierender Persönlichkeit und überraschender Langlebigkeit.
Von leuchtend strohgelber Farbe mit leicht grünlichen Reflexen bietet er in der Nase ein komplexes und intensives Bouquet, in dem sich die klassischen Aromen von Pfirsich und weißen Blüten mit Zitrusaromen verbinden.
Im Mund kehren die blumigen und fruchtigen Noten zurück, begleitet von angenehmer Säure und ausgeprägter Mineralität.
Es passt gut zu delikaten Vorspeisen, Risottos, Carpaccios, Schalentieren und Fischgerichten.
Rebsorte: Falanghina aus Sannio
Alkoholgehalt: 14%
Produktionsgebiet: Benevento
Serviertemperatur: 10-12 ° C
Allergene: enthält Sulfite
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Scheda Tecnica
Cantina: Tenuta Le Vignole
Vitigno: Falanghina
Gradazione: 13%
Tipologia: Vino Bianco
Formato: 0.75 L
Regione: Campania
Nazione: Italia
🌡️Temperatura di Servizio: 10-14° C
Note di Degustazione
Colore giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdognoli
Bouquet complesso e intenso dove, ai classici profumi di pesca e fiori bianchi, si uniscono aromi agrumati
Ritornano le note floreali e fruttate accompagnate da piacevole acidità e spiccata mineralità
Abbinamento
Si abbina ad antipasti, risotti, carpacci, crostacei e piatti a base di pesce.