AGLIANICO EVOCATUS TAURASI RESERVE 2016-MACCHIE SANTA MARIA

L'Evocatus Taurasi Riserva DOCG 2016 Macchie Santa Maria è un vino rosso di grande prestigio, ottenuto da Aglianico e affinato a lungo per esprimere tutta la sua complessità. Al naso regala intensi sentori di frutti rossi maturi, amarena, spezie, tabacco, cacao e leggere note balsamiche. Al palato è elegante, strutturato e di lunga persistenza, con tannini vellutati e perfettamente integrati, ideale in abbinamento a brasati, selvaggina, carni alla griglia, arrosti e formaggi stagionati, per un'esperienza di degustazione intensa e raffinata.

Cantina: Macchie Santa Maria

Vitigno: Aglianico

Gradazione: 14,5%

Tipologia: Vino Rosso

Formato: 0.75 L

Regione: Campania

Nazione: Italia

Temperatura di Servizio:18-20° C

Colore rosso rubino deciso e consistente
Profumo tracciato da percezioni fruttate, ciliegia e susina, note speziate di chiodi di garofano e pepe
Gusto strutturato con tannino a monopolizzare l’assaggio che lentamente lascia spazio all’incalzare acido e a gradevolissimi sapori affumicati e vegetali

Si accompagna bene a piatti di buon spessore aromatico, primi piatti al sugo di carne, selvaggina, carni rosse, arrosto, formaggi stagionati e castagne.