Ideal für Fine pasto, punch invernale, ingrediente in pasticceria e caffè
ELISIR SAN MARZANO BORSCI
Caffo , Elisir — Liquore alle erbe
Die Flasche in Kürze
Colore del caffè, buona trasparenza. Al naso avvolge con erbe aromatiche e spezie, note scure balsamiche e cacao in polvere. Assaggio particolare, intenso e variegato, né dolce né amaro, con un buon corpo e una lunghissima persistenza che ricorda la vaniglia. Botaniche fra cui artemisia, melissa, tiglio e liquirizia.
L'etichetta storica gialla porta ancora la dicitura "Specialità Orientale" e l'aquila bicipite, simbolo d'Albania.
Das Datenblatt
- Art
- Liquore
- Herkunftsbezeichnung
- Elisir — Liquore alle erbe
- Weingut
- Caffo
- Region
- Puglia
- Alkoholgehalt
- 38%
- Größe
- 0.7 L
- Allergene
- Contiene solfiti
Wer sie schon geöffnet hat
Verifizierte Bewertungen, vollständig veröffentlicht. Auch die mit vier Sternen.
Wozu er passt
Digestivo a fine pasto
Liscio, come nobile chiusura di una cena importante.
Punch invernale
Scaldato, per i climi più freddi.
Gelato, caffè e pasticceria
Un ingrediente versatile oltre al bicchiere.
Wann er nicht die richtige Wahl ist
Se invece cerchi il liquore più antico del Sud Italia ancora in produzione, con una storia che parte dall'Albania del 1840, questo è il riferimento.
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La famiglia Borsci discende da una stirpe caucasica trasferitasi in Albania e poi in Puglia al seguito dell'eroe Giorgio Castriota Scanderbeg. Oggi l'Elisir Borsci San Marzano è di proprietà della Distilleria Caffo, la stessa del Vecchio Amaro del Capo.