Ideal für Cena leggera, primi di verdure, pesce alla brace

COLLINE DI SALERNO PIEDIROSSO IGT 2022

Giuseppe Apicella , Campania I.G.T.

€19,99
Inkl. Steuern, 0.75 L
18
Flaschen im Keller
Die Flasche in Kürze
Un rosso che si può bere anche d'estate, e leggermente fresco. Rubino intenso con riflessi violacei. Frutta rossa, violetta, melograno. Al palato è morbido e di corpo delicato: il Piedirosso è il rosso campano che non pesa, quello che accompagna anche il pesce senza rovinarlo.
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Das Datenblatt

Art
Vino Rosso
Jahrgang
2022
Herkunftsbezeichnung
Campania I.G.T.
Weingut
Giuseppe Apicella
Region
Campania
Rebsorte
Piedirosso
Alkoholgehalt
12,5
Größe
0.75 L
Allergene
Contiene solfiti

Wer sie schon geöffnet hat

Verifizierte Bewertungen, vollständig veröffentlicht. Auch die mit vier Sternen.

Wozu er passt

Pesce alla brace

Pezzogna, orata, tonno. Un rosso leggero regge il pesce cotto sul fuoco.

Primi di verdure

Pasta e patate, minestra, pasta con la zucca.

Pizza

Marinara, salsiccia e friarielli, ripieni fritti.

Formaggi freschi

Fiordilatte, ricotta, caciotta giovane.

Wann er nicht die richtige Wahl ist

Se cerchi struttura e tannino, il Piedirosso non li ha: è il rosso più delicato della Campania e non pretende di essere altro. Se invece cerchi un rosso da bere leggermente fresco anche a luglio, questa è una delle poche strade giuste.

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Il Piedirosso si chiama così per il colore rosso del raspo, che ricorda la zampa di un piccione. In Campania lo chiamano per'e palummo.