Ideal für Cena di carne, agnello al forno, chi cerca l'Aglianico irpino più giovane del Taurasi

CAMPI TAURASINI DOC 777

Le Otto Terre , Campi Taurasini D.O.C. (Irpinia)

€16,49
Inkl. Steuern, 0.75 L
6
Flaschen im Keller
Die Flasche in Kürze
777 porta nel nome il legame con il Taurasi DOCG, il suo "illustre antenato": un Aglianico in purezza dai vigneti dei soci di Sorbo Serpico, in Irpinia.
Rosso granato, bella vivacità e consistenza. Naso di frutti rossi di bosco maturi, viola, rosa appassita e sottobosco, con profumi fini. Al palato è persistente, equilibrato, armonico, con grande struttura. Aglianico raccolto a mano e trasportato in piccole cassette per evitare ossidazioni, sei mesi di riposo in acciaio e dodici mesi di affinamento in legno di rovere.
Un Campi Taurasini delicato e avvolgente, secondo la stessa cantina.
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Das Datenblatt

Art
Vino rosso
Jahrgang
2019
Herkunftsbezeichnung
Campi Taurasini D.O.C. (Irpinia)
Weingut
Le Otto Terre
Region
Campania
Rebsorte
Aglianico
Alkoholgehalt
13.5%
Größe
0.75 L
Allergene
Contiene solfiti

Wer sie schon geöffnet hat

Verifizierte Bewertungen, vollständig veröffentlicht. Auch die mit vier Sternen.

Wozu er passt

Carni rosse

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Agnello al forno

Lo stesso registro, per una cena importante.

Wann er nicht die richtige Wahl ist

Se cerchi il Taurasi DOCG, il Campi Taurasini non lo è: nasce dalla stessa zona e dallo stesso vitigno, ma con un affinamento più breve e un carattere più immediato.
Se invece cerchi l'Aglianico irpino pronto prima, senza rinunciare a struttura e persistenza, questo è il punto giusto da cui partire.

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Il disciplinare del Campi Taurasini permette di integrare l'Aglianico con altri vitigni a bacca rossa non aromatici della provincia di Avellino, fino all'85%. Il 777 di Le Otto Terre sceglie invece la purezza: è Aglianico al 100%.