Ideal für Cena informale, tavola di tutti i giorni

BENEVENTANO AGLIANICO IGP-LE VIGNOLE ANWESEN

Tenuta Le Vignole , Beneventano I.G.P.

€9,99
Inkl. Steuern, 0.75 L
58
Flaschen im Keller
Die Flasche in Kürze
Beneventano Aglianico è la versione più accessibile e immediata dell'Aglianico di Tenuta Le Vignole, diversa dal Sannio Aglianico DOC per resa in vigna, allevamento a cordone speronato e affinamento più breve.
Rosso rubino con riflessi violacei. Naso di piccoli frutti rossi come amarena e lampone, con persistenti note speziate. Al palato è morbido ed equilibrato, con tannini vellutati che gli conferiscono una notevole persistenza aromatica. Aglianico in purezza, vendemmiato a mano nella terza decade di ottobre, macerato circa tre settimane fino alla svinatura, poi affinato tre mesi in barrique di rovere francese e altri tre in bottiglia.
Un Aglianico IGP pensato per la tavola di tutti i giorni.
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Das Datenblatt

Art
Vino Rosso
Herkunftsbezeichnung
Beneventano I.G.P.
Weingut
Tenuta Le Vignole
Region
Campania
Rebsorte
Aglianico
Alkoholgehalt
13%
Größe
0.75 L
Allergene
Contiene solfiti

Wer sie schon geöffnet hat

Verifizierte Bewertungen, vollständig veröffentlicht. Auch die mit vier Sternen.

Wozu er passt

Minestre di verdura e carne, zuppe

L'abbinamento indicato dalla cantina.

Timballi di pasta

Un primo importante, coerente con la morbidezza del vino.

Arrosti

Il registro più diretto, confermato dal produttore.

Wann er nicht die richtige Wahl ist

Se cerchi l'Aglianico più strutturato della cantina, il Sannio Aglianico DOC, questo IGP non lo è: ha un affinamento più breve e un profilo più morbido e immediato.
Se invece cerchi l'Aglianico quotidiano di Tenuta Le Vignole, questo è il vino giusto.

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I vigneti di Tenuta Le Vignole si estendono su circa venticinque ettari nel cuore del Sannio Beneventano, in una zona chiamata "Vignole" che dà il nome all'azienda. Ogni fase della lavorazione è ancora oggi seguita dal capostipite, nonno Gino.