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NEBBIOLO BAROLO DOCG 2018-VON BARBARESCO
NEBBIOLO BAROLO DOCG 2018-VON BARBARESCO
Von intensiver granatroter Farbe, mit einem reichen und breiten Geruchsbouquet mit Noten von reifen Pflaumen, Beeren und Marmelade, gefolgt von tertiären Düften, die an feuchte Erde, Eukalyptus, Tabak und Leder erinnern. Das süße, anhaltende Tannin ist im Mund gut präsent, mit balsamischen und gerösteten Noten im Abgang.
Rebsorte: Nebbiolo
Alkoholgehalt: 14%
Produktionsgebiet: Piemont
Serviertemperatur: 16-18 ° C
Allergene: enthält Sulfite
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Scheda Tecnica
Cantina: Casali Del Barone
Vitigno: Nebbiolo
Gradazione: 14%
Tipologia: Vino Rosso
Formato: 0.75 L
Regione: Piemonte
Nazione: Italia
🌡️Temperatura di Servizio: 18-20° C
Note di Degustazione
Colore rosso granato intenso
Profumo ricco e ampio con note di prugne mature e frutti di bosco e confettura, seguito da sentori terziari che richiamano la terra bagnata, l’eucalipto, il tabacco, il cuoio e il catrame
Gusto In bocca è ben presente il tannino dolce, persistente e con note balsamiche e di tostato in chiusura
Abbinamento
Si abbina a carni rosse, selvaggina, primi strutturati e formaggi stagionati.