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MACERATINO ALTABELLA
MACERATINO ALTABELLA
Gewonnen aus handverlesenen Maceratino- (oder Ribona-)Trauben, in Stahlfässern und in der Flasche gereift. Der Wein hat eine intensive strohgelbe Farbe und eine beachtliche Konsistenz. Ein starker und komplexer Geruchsabdruck mit einem Hauch von Anis, Zitrusschale, Pfirsich und gelben Blüten, vereint durch eine tiefe mineralische Note. Im Mund eine wichtige Ausgewogenheit und Konsistenz, mit einem angenehm langen und frischen Abgang.
Rebsorte: Maceratino (oder Ribona)
Alkoholgehalt: 13,5 %
Produktionsgebiet: Marken
Bodenart: Mittlere Textur
Erziehungssystem: Guyot
Serviertemperatur: 12° C
Allergene: enthält Sulfite
Niedriger Lagerbestand: 9 verbleibend
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Scheda Tecnica
Cantina: Fontezoppa
Vitigno: Maceratino
Gradazione: 13,5%
Tipologia: Vino Bianco
Formato: 0.75 L
Regione: Marche
Nazione: Italia
🌡️Temperatura di Servizio: 12-16° C
Note di Degustazione
Colore giallo paglierino intenso
Profumo di fiori gialli, buccia di agrumi, trame di anice, uniti da una profonda nota minerale dato proprio dal Mare Adriatico
Bocca di importante equilibrio e consistenza, vino di gran longevità
Abbinamento
Si abbina, servito a 12°C, ai piatti importanti di pesce e di carne come la coda di rospo al forno o le bistecchine di agnello.