Ideal für Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
AGLIANICO IGT AVELLINESE
Macchialupa , Campania Aglianico I.G.T.
Die Flasche in Kürze
Rosso rubino carico. Naso fruttato e leggermente speziato, con sentori di more, prugne, chiodi di garofano e cannella. Al palato è secco, caldo, morbido, con tannini gentili che danno un corpo pieno ed equilibrato. Aglianico in purezza, macerato per diciotto giorni a temperatura controllata, tre mesi in acciaio e un passaggio in barrique.
Un Aglianico pensato per accompagnare la tavola più impegnativa.
Das Datenblatt
- Art
- Vino Rosso
- Herkunftsbezeichnung
- Campania Aglianico I.G.T.
- Weingut
- Macchialupa
- Region
- Campania
- Rebsorte
- Aglianico di Taurasi in purezza
- Alkoholgehalt
- 13%
- Größe
- 0.75 L
- Allergene
- Contiene solfiti
Wer sie schon geöffnet hat
Verifizierte Bewertungen, vollständig veröffentlicht. Auch die mit vier Sternen.
Wozu er passt
Carni rosse
Il corpo pieno e i tannini gentili reggono cotture importanti senza asciugare.
Selvaggina
Lo stesso registro, per un piatto ancora più deciso.
Formaggi stagionati
Per chiudere un pasto importante.
Wann er nicht die richtige Wahl ist
Se invece cerchi l'Aglianico irpino nella sua espressione più morbida e accessibile, con un passaggio in barrique a dargli rotondità, questo è il vino giusto.
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Le uve di questo Aglianico arrivano dalla Valle del Sabato, un territorio collinare al confine fra le province di Avellino e Benevento, con ampie valli ed elevate dorsali.