Ideal für Aperitivo, pizza, cena leggera
PINOT NOIR MIT POLKA DOT 3L - FONTEZOPPA
Fontezoppa , Marche Rosato I.G.T.
Die Flasche in Kürze
Rosa tenue, vivace, di buona consistenza. Naso di fragoline di bosco, con sottili nuance di pompelmo rosa e melograno. Al palato è fresco e fruttato, con un tannino delicato e un'intensa sapidità che crea un ottimo equilibrio, per un finale gradevole e persistente. Vinificato in bianco con brevissimo contatto sulle bucce, per preservare freschezza e frutto, poi maturato in acciaio.
Un rosato marchigiano versatile, in questo raro formato da tre litri.
Das Datenblatt
- Art
- Vino Rosato
- Herkunftsbezeichnung
- Marche Rosato I.G.T.
- Weingut
- Fontezoppa
- Region
- Marche
- Rebsorte
- Sangiovese 70%, Pinot Nero 30%
- Alkoholgehalt
- 12,5%
- Größe
- 3 L
- Allergene
- Contiene solfiti
Wer sie schon geöffnet hat
Verifizierte Bewertungen, vollständig veröffentlicht. Auch die mit vier Sternen.
Wozu er passt
Antipasti, compresi i crudi
L'abbinamento indicato dalla cantina.
Primi di mare e di terra
Un piatto delicato, coerente con la freschezza del vino.
Pizza
Un abbinamento diretto, confermato dal produttore.
Wann er nicht die richtige Wahl ist
Se invece cerchi il rosato marchigiano per l'aperitivo e la pizza, in un formato speciale da tre litri, questo è il vino giusto.
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A Pois cambia leggermente ricetta di annata in annata: le versioni fino al 2023 erano Pinot Nero in purezza, mentre quella più recente, il 2024, è un blend con il settanta per cento di Sangiovese — la stessa filosofia di freschezza e leggerezza, con un uvaggio diverso.