ALEATICO VINACCERO I.G.P. PUGLIA-COPPI

Aleatico Vinaccero I.G.P. Puglia – Coppi è un vino dal colore rosso granato limpido, con sfumature viola melanzana e una consistenza elegante. Al naso si presenta intenso e persistente, con profumi finemente aromatici di frutti di bosco e frutta matura a polpa rossa. Ampio e complesso, è un vino che continua a evolversi nel tempo. Al palato risulta caldo, morbido e vellutato, con una piacevole sapidità e tannini ben integrati che donano equilibrio e armonia. Selezionato da Invictus per chi ama vini rossi pugliesi di grande struttura, eleganza e longevità.

Scheda sintetica

• Nome: Vinaccero I.G.P. Puglia
• Categoria: Vino Rosso
• Cantina: Coppi
• Regione: Puglia
• Vitigno/Tipologia: Aleatico 
• Gradazione: 14% 

Note di degustazione

• Colore: rosso granato, limpido, con tonalità viola melanzana, abbastanza consistente
• Profumo: abbastanza intenso e persistente, finemente aromatico, di frutta di bosco, frutta matura a polpa rossa, ampio e destinato ad evolversi ancora nel tempo
• Gusto: caldo, morbido, abbastanza tannico e sapido, di corpo, abbastanza equilibrato, intenso e persistente, in ottima armonia complessiva, con un ritorno al palato del frutto dal tocco vellutato

Abbinamenti consigliati

Da tutto pasto, da gustare con pappardelle al sugo di baccalà, zuppa di orzo e porcini, strudel alle mele

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