TAURUS BIANCO IGT
BRUGNANO
Ideale per
Aperitivo, fritto di pesce, pizza fra amici
La bottiglia in due parole Leggi la descrizione +
Taurus Bianco nasce nel territorio di Partinico, nella zona dell'Alcamo DOC, a quattrocento metri sul livello del mare, da una selezione di vitigni autoctoni e internazionali di Cantine Brugnano.
Giallo paglierino, con delicati riflessi verdognoli. Al naso è vivace e floreale, con sentori di pesca e agrumi. I vitigni autoctoni regalano forza e tradizione, mentre quelli alloctoni donano morbidezza ed eleganza al palato: un frizzante che unisce eleganza, potenza e seduzione. Vendemmiato a mano in cassette da quattordici chili nella prima decade di agosto, fermentato a quattordici-quindici gradi, con presa di spuma con metodo Martinotti.
Un frizzante siciliano che gioca sul contrasto fra tradizione e internazionalità.
Prezzo per bottiglia
€14,99
Imposte incluse
· 0.75 L
7
In cantina
La prova
Chi l'ha già aperta
Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.
A tavola
Con cosa funziona
Fritto di pesce
Paranza, calamari, alici. La bollicina taglia l'unto e rimette il palato in ordine.
Pizza
Margherita, marinara, bianche con verdure. Regge meglio di un rosso e costa meno di uno spumante.
Antipasti di mare
Cozze, vongole, insalata di polpo.
Mozzarella e formaggi freschi
Il classico campano, senza pensarci troppo.
Diciamolo subito
Per chi non è questo vino
Se cerchi un bianco fermo e strutturato, Taurus Bianco non lo è: è un frizzante pensato per la beva immediata e conviviale.
Se invece cerchi un frizzante siciliano che unisce vitigni locali e internazionali, questo è il vino giusto.
La scheda
Cosa c’è nella bottiglia
- Cantina
- BRUGNANO
- Vitigno
- Selezione di uve bianche
- Denominazione
- I.G.T.
- Regione
- Sicilia
- Gradazione
- 11,5%
- Formato
- 0.75 L
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Taurus Bianco nasce dalla stessa filosofia della linea Honoris Causa di Cantine Brugnano: unire vitigni autoctoni siciliani a varietà internazionali, qui in una versione frizzante pensata per la beva quotidiana.