Ideale per Antipasti all'italiana, verdure in pastella, San Daniele
RIROSA MONLÙT IGT
Tenimenti Civa , I.G.T. Venezia Giulia
La bottiglia in due parole
Un bel colore rosa, fine e slanciato. Il bagaglio aromatico si divide fra lampone, ciliegia e un tocco di fiori rossi. Al palato è secco, fresco ed estivo, con un gioco acido discreto e una meravigliosa scorrevolezza di beva. Vendemmiato a inizio settembre nelle ore più fresche della giornata, pressato soffice e decantato a zero gradi, fermentato in acciaio per circa quindici giorni a temperatura controllata.
Un rosé IGT Venezia Giulia pensato per l'estate, dall'aperitivo alla tavola.
La scheda tecnica
- Tipologia
- Vino rosato fermo
- Denominazione
- I.G.T. Venezia Giulia
- Cantina
- Tenimenti Civa
- Regione
- Friuli-Venezia Giulia
- Vitigno
- Vitigni regionali friulani (blend)
- Gradazione
- 12,5%
- Formato
- 0,75 L
- Allergeni
- Contiene solfiti
Chi l'ha già aperta
Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.
Con cosa sta bene
Aperitivo e feste in giardino
Il registro più naturale per questo rosé.
Pollame e orata alla griglia
Un secondo leggero, dove la freschezza del vino accompagna senza appesantire.
Pasta con gamberi e peperoncino
Un primo estivo, in equilibrio con la sapidità del piatto.
Pizza ai frutti di mare, olive e capperi
Un abbinamento che chiude bene il cerchio, secondo lo stesso rivenditore.
Quando non è la scelta giusta
Se invece cerchi un rosé friulano da tutti i giorni, pensato per antipasti e affettati, questo è il vino giusto.
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Rirosa fa parte della linea Monlût di Tenimenti Civa: un rosé pensato per l'estate, da un blend di vitigni regionali friulani che valorizza freschezza e beva immediata piuttosto che un vitigno singolo.