Ideale per Cena importante, chi cerca vitigni rari
VERNACCIA NERA PEPATO MAGNUM 1,5L
Fontezoppa , Serrapetrona D.O.C.
La bottiglia in due parole
Rosso rubino. Naso intenso, speziato e minerale, con note di amarene, violette, pepe nero e spezie dolci. Al palato è morbido, fresco, minerale e speziato, di buona freschezza, con tannini molto fini. Vernaccia Nera in purezza, da agricoltura biologica, fermentata in acciaio, poi affinata dodici mesi in barrique e almeno un altro anno in bottiglia.
Un rosso marchigiano che rende onore a un vitigno autoctono ancora poco conosciuto, capace di reggere quattro-cinque anni in cantina. Questo formato Magnum da un litro e mezzo ne accompagna al meglio l'evoluzione.
La scheda tecnica
- Tipologia
- Vino Rosso
- Denominazione
- Serrapetrona D.O.C.
- Cantina
- Fontezoppa
- Regione
- Marche
- Vitigno
- Vernaccia Nera
- Gradazione
- 13,5%
- Formato
- 1.5 L
- Allergeni
- Contiene solfiti
Chi l'ha già aperta
Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.
Con cosa sta bene
Pasta al sugo di carne o risotto
L'abbinamento indicato dalla cantina.
Carne arrosto e alla griglia
Il registro più diretto per questo rosso.
Carne rossa in umido
Un piatto importante, coerente con la struttura del vino.
Formaggi stagionati
Un finale in linea con la persistenza del Pepato.
Quando non è la scelta giusta
Se invece cerchi un rosso biologico con un'identità precisa, in un Magnum pensato per un'occasione importante, questo è il vino giusto.
Prima di ordinare
Arriva in tempo per la mia data?
Sopra il pulsante vedi il giorno di consegna previsto. Se hai una data precisa scrivici su WhatsApp prima di ordinare e ti diciamo subito se ci stiamo.
Chi lo riceve vedrà quanto ho speso?
Assolutamente no, il destinatario non vedrà quanto hai speso
E se il vino non mi piace?
Ci chiami e ne parliamo. Se abbiamo consigliato male, la colpa è nostra e troviamo un'alternativa.
Posso ritirarlo in enoteca?
Sì. È pronto in 24 ore in Corso Principe Amedeo 225, Cava de' Tirreni.
Un'altra domanda?+39 327 118 1251
La Vernaccia Nera di Serrapetrona è un vitigno autoctono marchigiano usato tradizionalmente anche per la Vernaccia di Serrapetrona DOCG, l'unico vino rosso spumante dolce DOCG d'Italia — qui invece Fontezoppa la vinifica in versione ferma e secca, per un'espressione completamente diversa dello stesso vitigno.