PASCORINO
PASCORINO
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Ideale per: aperitivo, antipasti, piatti di pesce o cucina leggera
PERCHE SCEGLIERLO ?
PERCHE SCEGLIERLO ?
Il Pascorino è un vino bianco fresco e fragrante, ottenuto da uve Passerina, vitigno autoctono dell'Italia centrale apprezzato per la sua vivace acidità e piacevole aromaticità. Al naso sprigiona profumi di agrumi, mela verde, pesca bianca e delicati fiori bianchi, mentre al palato è fresco, sapido e armonioso, con una piacevole persistenza e un finale minerale. È perfetto per accompagnare aperitivi, antipasti, crostacei, pesce alla griglia, risotti delicati, carni bianche e formaggi freschi, offrendo un sorso versatile e piacevolmente equilibrato, ideale per ogni occasione conviviale.
SCHEDA TECNICA
SCHEDA TECNICA
Cantina: Fontezoppa
Vitigno: Pecorino e Passerina
Gradazione: 12,5%
Tipologia: Vino Bianco
Formato: 0.75 L
Regione: Marche
Nazione: Italia
Temperatura di Servizio:12-16° C
NOTE DI DEGUSTAZIONE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore giallo paglierino riflessi verdolini
Bouquet di frutti freschi ed erbete aromatiche, con sentori floreali
e fruttati
Sorso convincente e verticale con chiusura minerale piacevole
ABBINAMENTO
ABBINAMENTO
Perfetto con crudi e piatti di mare, risotti leggeri e formaggi freschi.
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