Ideale per Fine pasto, cioccolato fondente, dolci alla crema
GRAPPA RISERVA AMARONE FUORICLASSE LEON
Castagner , Grappa
La bottiglia in due parole
Naso di vaniglia, miele, uva passa, pesca e mandorla amara. Al palato è rotonda, morbida e persistente. Distillata in parte in alambicchi tradizionali a bagnomaria e in parte in impianti a colonna, con tre distillazioni diverse, poi almeno diciotto mesi in piccole barrique che hanno già affinato l'Amarone.
Le vinacce vengono conservate con Grappasystem, un metodo che le mantiene fresche e con gli aromi intatti anche per mesi, in assenza di ossigeno.
La scheda tecnica
- Tipologia
- Grappa
- Denominazione
- Grappa
- Cantina
- Castagner
- Regione
- Veneto
- Vitigno
- Vinacce di Amarone della Valpolicella
- Gradazione
- 38%
- Formato
- 0.7 L
- Allergeni
- Contiene solfiti
Chi l'ha già aperta
Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.
Con cosa sta bene
Fine pasto
Il momento più naturale per una grappa di questa struttura.
Cioccolato fondente
L'amaro del cacao dialoga con la mandorla amara della grappa.
Dolci alla crema
La morbidezza della grappa avvolge senza stonare.
Quando non è la scelta giusta
Se invece cerchi una grappa da meditazione, nata dalle stesse vinacce di uno dei grandi rossi veneti, questa è la bottiglia giusta.
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Le vinacce di questa grappa riposano oltre cento giorni prima della distillazione, conservate con il metodo Grappasystem: un sistema che le mantiene fresche e con gli aromi intatti, in assenza di ossigeno, per mesi.