Ideale per Aperitivo, gin tonic classico
DRY GIN
Collesi , Gin (Categoria: Gin Dry distillato a bagnomaria)
La bottiglia in due parole
Elegante e moderno, sprigiona tutta la sua freschezza: le note secche del ginepro si uniscono al profumo di salvia, rosmarino e petali di rosa, per un effetto straordinariamente rinfrescante e delicato. Testa e coda vengono eliminate per isolare il cuore della distillazione, poi il gin riposa almeno sei mesi in silos d'acciaio, viene portato alla gradazione con acqua del Monte Nerone, refrigerato a meno otto gradi per almeno trentasei ore e filtrato cinque volte.
Un gin secco pluripremiato: oro al Frankfurt International Trophy 2023, argento alla Berlin International Spirits Competition 2022.
La scheda tecnica
- Tipologia
- Gin
- Denominazione
- Gin (Categoria: Gin Dry distillato a bagnomaria)
- Cantina
- Collesi
- Regione
- Marche
- Gradazione
- 40%
- Formato
- 0.7 L
- Allergeni
- Contiene solfiti
Chi l'ha già aperta
Recensioni verificate, pubblicate integralmente. Compresa quella a quattro stelle.
Con cosa sta bene
Gin tonic classico
Il registro naturale per un Dry Gin di questo profilo.
Aperitivo
Le note di salvia e rosmarino lo rendono un aperitivo elegante.
Crudi di pesce
Un abbinamento fuori dagli schemi, coerente con la sua freschezza.
Quando non è la scelta giusta
Se invece cerchi un Dry Gin italiano pluripremiato, con ginepro appenninico ed erbe aromatiche, questo è quello giusto.
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Dry Gin nasce da una ricetta creata da Giuseppe Collesi, fondatore dell'azienda. Ha vinto l'oro al Frankfurt International Trophy 2023, lo stesso anno del Pink Gin, confermando la solidità della produzione di distillati di Collesi.